Itinéraire

Avignon
Le Lubéron
La Provence des Papes
Le Comtat Venaissin

Une balade gourmande tout en douceur

Maison de charme, treilles accueillantes et cuisine du terroir, les adresses coup de cœur sont à découvrir au cours de la saison estivale, ou même hors des grandes migrations, lorsque la Provence retrouve son identité réelle.

Séminaires

Nous organisons vos séminaires ou journée dans les meilleures tables de cette régions aux couleurs de la Méditerranée, ambiance des marchés de Provence et découverte du savoir-faire des meilleurs chefs de cuisine français. Voilà un voyage au cœur du temps dans une Provence authentique.

NOS PARTENAIRES
	Chateau Rochegude Hôtel-Restaurant
	Auberge la Fenière à Lourmarin
	Cours de cuisine de Patricia Wells

Itinéraire

Roussillon
Rustrel
Le Colorado Provençal
Gargas

Le Colorado Provençal

Dans ce parc naturel protégé, la nature verdoyante restée intacte, fourmille de sentiers botaniques. “Le Colorado Provençal” décline les nuances infinie de ses gisements d’ocre, utilisée à l’état pur par les artisans pour la création de leurs poteries multicolores. Cette nature originelle est une source d’inspiration pour bon nombre d’artistes qui viennent s’y ressourcer.

Cette terre d’ocre

Comment ne pas évoquer les mille couleurs qu’offre cette terre : l’ocre depuis le violet sombre jusqu’au jaune presque vert, les paysages de Roussillon, et ses falaises de Rustrel, et du Colorado Provençal, Gargas et ses carrières vous livrent leurs couleurs éclatantes. Cette terre ocrée est le fruit de gisements de sable, créés par la disparition de la mer voilà plusieurs million d’années. Lessivés sous l’action des pluies diluviennes dues au climat tropical qui régnait alors en Provence, et altérés par le fer ces sables ont donné aux roches une couleur rouge orangée.

Itinéraire

Carpentras
Richerenches
La Drôme Provençale

Truffières

Si le Vaucluse et la Drôme sont une vaste truffière, la Provence est le berceau de ce produit de qualité sans nulle autre pareille. La truffe est véritablement ancrée en Provence, d’abord par ses marchés, mais également à travers ses truffières, ses conserveries, son salon, et bien évidemment par ses restaurants.

“Le diamant noir”

Il est ainsi dénommé pour sa couleur et sa valeur. Les truffes se récoltent l’hiver, principalement dans le comtat Venaissin et le Lubéron. Apt, Carpentras, Richerenches et Valréas sont les principaux marchés découverte.

Rabasse

La Provence séduit les yeux et captive l’odorat. Nulle terre n’exhale plus d’arôme et c’est en son sein que naît ce joyau de la gastronomie française qu’est la truffe, nommée “Rabasse” en Provençal, ce que nous vous proposons de novembre à mars, la découverte des plus beaux marchés qui recèlent les arômes et le goût visite d’une truffière.

Richerenches

Fondée par le seigneur Hugues de Bourbouton au XIIe siècle, la Commanderie des Templiers, vestige de notre histoire. Son cèlèbre et très connu marché au truffes au cœur de l’enclave des Papes.

Itinéraire

Le Mont Ventoux
Sault
Montbrun-les-Bains
Grignan

Circuit découverte en liberté

Des étapes de charme qui vous dévoileront tous les sens et les secrets de la lavande: distilation et parfum, culture et saveurs, botanique, histoire, vertus et bien être… Le conducteur sera votre guide pour découvrir les villages typés, les plus beaux paysages de lavande, les monuments et sites remarquables du circuit.

Circuit passion

Visite et sorties hautes en couleurs…

Circuit bien être

Ces circuits privilégient l’harmonie avec les plantes et les paysages.

Valréas

L’histoire et le passé ont offert à l’Enclave des Papes un important patrimoine religieux et historique que nous vous invitons à découvrir sous le soleil de Provence, grâce à notre Route du vignoble et patrimoine architectural.

NOS PARTENAIRES
	Locations et tourisme en Drôme Provençale
	Office du tourisme de Valreas

Itinéraire

Nyons
Maussane les Alpilles
Les Baux de provence
Beaume de Venise

L’olivier en Provence

Avec les plus grands crus de France, le Vaucluse, la Drôme Provençale, et les Alpilles peuvent-être considérés parmi les meilleurs représentants de la fabrication de l’huile d’olive. Les variétés spécifiques de la région, ces huiles sont du pur jus de fruits, aux transparences vert tendre, aux arômes automnaux (la bonne saison pour cueillir les olives se situe entre novembre et décembre, après une période de gel), avec un”nez” assez léger, un bon équilibre et une remarquable onctuosité.

Découverte

Les plus beaux paysages de cette Provence brunie par le soleil d’été, la nature à l’état pur, pour un week-end, ou une journée, à la rencontre des mouliniers, et des saveurs provençales.

NOS PARTENAIRES
	Maison d’hôte Baux de Provence
	Institut du Monde de l’Olivier à Nyons

Itinéraire

Côte-du-Rhône,
Chateauneuf-du-Pape,
Côte-du-Ventoux,
Côtes-du-Lubéron.

C’est l’ensemble des vins des appellations “Côtes du Rhône”, “Côtes du Ventoux”, “Côtes du Luberon”, que nous vous invitons à découvrir à l’occasion de votre visite touristique parmi nous.

Contactez nous, Sud Provence est à votre service, dans cette quête du goût et des plaisirs. Que vous veniez en voisin proche ou éloigné, votre choix sera toujours le bon et ne vous décevra pas.

• Toute l’année, notre chauffeur, vous ouvrira son carnet des meilleures d’adresses.
• Pendant les vendanges, au mois de septembre, visites commentées de la vinification.
• Pour une journée individuelle ou en groupe, demandez nous notre programme.

Les Côtes du Rhône.

Une civilisation née de l’intime alliance du fleuve et de la vigne. Richesse et diversité des terroirs et des cépages forgées par la volonté humaine. Le climat, de type méditerranéen, est marqué par le mistral, ce vent violent, nécessaire et bénéfique au développement de la vigne.

Les Côtes du Ventoux

Situé sur les contreforts du Mont Ventoux, (1912 m), le vignoble des Côtes du Ventoux s’étend au sud et à l’ouest du massif, 51 communes constituent l’aire d’appellation, et elles sont toutes inscrites dans le département de Vaucluse.

Les Côtes du Luberon

Le vignoble s’étend sur 36 communes, toutes situées à l’intérieur du Parc Naturel Régional du Lubéron, dans le sud-est du Vaucluse.

Le Caveau de Beaume de Venise.

• Découverte des Dentelles de Montmirail.
• Vinification du Célèbre Muscat de Beaume-de-Venise.
• Journée du Vigneron en septembre et octobre.
• Voir : www.beaumes-de-venise.com

NOS PARTENAIRES
	Université du Vin de Suze la Rousse
	Les Vignerons de Beaumes de Venise
	Le parcours sensoriel des Vins de Cairanne